Jaén y el mundo de OZ.

 

Hay ocasiones en que nuestro Jaén se parece bastante a un escenario fílmico-literario. Como en aquella película antañona en la que los personajes daban con sus huesos en un pueblo que solo aparecía cada cierto tiempo en un neblinoso altozano, nuestra ciudad emerge sugerente entre ese océano verde oliva que la abraza pero quienes la viven o la visitan pueden tener la sensación de que algo abstruso les maneja.

Los hechos que acaecen en esta tierra nuestra son casi comparables a ese pueblo o al reino de Oz. Sí, nuestro horizonte es del mismo color que aquella “Ciudad Esmeralda” a la que se dirigía Dorothy por el conocido camino de baldosas amarillas. (Un trasunto de nuestro suelo olivarero).

Las cosas se nos tuercen por dejadez, por desidia, por politiquerías o por desinterés. Quizá nos han inundado Espantapájaros sin cerebro, Hombres de Hojalata sin corazón o Leones sin coraje como en la película de Víctor Fleming y necesitemos un Mago de más allá del Arco Iris para que nos impulse hacia el futuro. Nuestras propuestas siempre quedan en el ámbito de lo mágico, de lo intangible. Nuestra catedral no será Patrimonio mundial, nuestro tranvía no desgastará raíles pero un lagarto de leyenda sí que consiguió ser algo inmaterial para la Humanidad. Toca consolarse.

Ahora, en ese mismo campo, se solicita que nuestros olivares sean declarados “Paisaje Cultural Patrimonio de la Humanidad”. De nuevo estamos en un mundo de Oz, en un poético mar de aceitunas radiantes, en un sueño que haga soñar a los demás. Ahí, en esas ramas,  prenderemos también esperanzas y deseos que quizá nadie recolecte para exprimir el porvenir virgen extra que nos merecemos.

Claro que desear que un Mago nos resuelva la papeleta no parece sensato. Tendremos que encontrar el cerebro, el corazón y el valor para trascender por encima de lo inmaterial, de lo literario, de lo poético-paisajístico y hacer ondear banderas de realidad, de esfuerzo compartido, de manos dispuestas a lo que la ciudad necesita. Quizá antes de ser Patrimonio de la Humanidad necesitemos ser y sentirnos patrimonio de nosotros mismos. Y, a partir de ahí, seguir luchando.

¿No son sinónimos Jaén y Aceite?

 

Al hilo de las últimas noticias me he permitido bucear en la web de Deoleo, esa comercializadora, ahora en fase de  descubrir quién es el mejor postor que se la embolsa, y no he conseguido encontrar ninguna mención a Jaén. De hecho más de la mitad de los mismos son marcas italianas (Bertolli, Carapelli, etc.). En el caso de las “españolas” tenemos a Koipe, de la que se enfatiza su origen vasco y a Hojiblanca que insiste en sus olivares de Antequera.

Desde mi más absoluta y confesada ignorancia en temas comerciales no puedo por menos que asombrarme y mostrar mi más absoluto rechazo a esa situación. ¿No merece Jaén, la tierra del olivo por excelencia, aparecer siquiera en una pequeña nota al margen en este tema? Si os pasáis por dicha página observaréis que incluso en la historia se pasa de los Fenicios a un posterior triángulo entre Corduba, Astigi e Híspalis como centros olivareros.  A riesgo de tener que repasar mi geografía creo que en ese  territorio nunca se ha encontrado Jaén.
Ahondando aun más en mi ignorancia me da por pensar que nunca –tremenda palabra- ha habido en Jaén  especiales impulsos ni organizativos, ni industriales ni siquiera publicitarios respecto a nuestra joya de la corona. Si hasta he llegado a escuchar que el mejor aceite de España es  de…. ¡¡Reus!! Ni que decir tiene que tuve que morderme la lengua.
Italia nos come con sopas. Sopas mojadas en un exquisito platillo de nuestro aceite pero con su etiqueta. Y no pasa nada. Hace unos días apareció en un selecto dominical un mapa de las denominaciones de origen de aceites, vinos y otros productos. ¿Adivináis? En efecto, Jaén era solo un erial blanco sin ninguna flecha roja atravesándolo.  No había aquí nada que destacar.

Jaén y aceite no aparecen como sinónimos en ninguna búsqueda. Lástima.

Parece ser que uno de los compradores de Deoleo mejor colocados  es el fondo británico de capital riesgo CVC que ya tiene en cartera a Foster's Hollywood o  La Vaca Argentina. Pues qué bien. Alguno de nuestros políticos podría evitarlo y hacer algo por su tierra. Por su aceite. Desgraciadamente su mirada estará lejos de los olivares. Como siempre.